Instruktionsfilmer
Instruktionsfilmer – så blir du bäst på din gasugn
Här har vi samlat våra filmer om Il Forno di Lilla Napoli – allt du behöver veta för att bli kompis med din ugn.
Vi visar hur du tänder den, får till rätt värme, och bakar pizzor som får folk att stå i kö utanför ditt kök.
Titta, lär, och känn dig trygg med att din ugn kommer leverera napolitansk magi – varje gång.
Installation och grundläggande hantering av ugnen
Kort beskrivning av gasolugnen
Uppackning och montering av gasolugnen
Starta och reglera ugnen
Flytta och bära ugnen
Montera bordet framför ugnen
Biscotti :VS: Chincotti :VS: Cordierite
Biscotti :VS: Chincotti (pizzastensprat)
Byta ut pizzastenen
Baka napolitansk pizza
Förbereda ugn för Napolitansk pizza
Skjutsa av pizzan i ugnen
Baka en Napolitansk Margherita i gasolugnen
Preppa Salami
Preppa Pecorino och Parmesan
Tomatsås. 1% salt skall det vara. I videon blev det 2% som sagt. 4 g per burk 400g tomat.
Hur vi gör vår napolitanska tomatsås
Baka Svennepizza
Introduktion Svennepizza
Platta och forma en svennepizza master deluxclass
Göra en kebabpizza som Pizzeria Derome
Lägga ingredienser på svennepizza
Kebabrulle Masterclass
Felsökning
Felsökning tändning av ugnen
Efterservice och tankar om felsökning